Grillgewürz

  • 45 g brauner Rohrzucker
  • 5 El edelsüßes Paprikapulver
  • 3 El schwarzer Pfeffer
  • 4 El grobes Salz
  • 2 Tl Knoblauchpulver
  • 2 Tl Zwiebelpulver
  • 2 Tl Selleriesalz
  • 1 Tl Cayennepfeffer

 
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und kühl und dunkel lagern.